Tematica Funghi

Hygrophorus pudorinus (Fr.) Fr., 1836

Phylum: Fungi Linnaeus, 1753

Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001

Ordine: Agaricales Underw., 1899

Famiglia: Hygrophoraceae Lotsy, 1907

Genere: Hygrophorus Fr., 1836

Descrizione

Si tratta di un bellissimo fungo, dai colori aranciati, abbastanza simile all'Hygrophorus poetarum ma dai colori più carichi. (Testo da: www.funghiitaliani.it). Odore e sapore non gradevoli lo rendono inadatto al consumo da fresco, ma sott'olio ha una resa eccellente.

	Data: 09/05/2000 Emissione: Funghi in Guyana Stato: Guyana Nota: Descritto pydorinus